不思議おいしい

珈琲

の、お話。

コーヒーはイスラム世界で普及していたものなので、17世紀にヨーロッパに伝わった時は、悪魔の飲み物なんて言われました。でも、あまりにおいしいので、法王が洗礼をさずけ、受け入れられたのです。
日本にコーヒーが伝わったのは17世紀初め、カフェオ・レ（カフェ・ラテ）がてきたのは20世紀と、随分時間がかかったのですが、あっと言う間に庶民に広がりました。
お仕事の合間の、リラックス＆チャージに最適ですね！

カフェオ・レ（フランス生まれ。）
ミルクとコーヒーを同量で合わせる。

カフェ・ラテ（イタリア産まれ。）
エスプレッソの上にスチームドミルクを乗せて飲む。ラテはミルクの意味。